［分冊版］ セルロースナノファイバー 研究と実用化の最前線 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 第１編　大学における研究 第５章　中国・四国・九州地区大学における基礎研究 第６節　カニ殻より製造されるキチンナノファイバーの肌に対する機能【4ページ】 　　1. はじめに 　　2. カニ殻からのキチンナノファイバーの製造 　　3. キチン・キトサンナノファイバーの肌に対する効果 　　4. おわりに 鳥取大学　伊福　伸介